Avant la tempête

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Mathieu Apffel

Jurassien d'origine, Mathieu a exporté son talent à Saint Badolph, en Savoie. Le résultat est tout simplement superbe. Des vinifications pointues qui siéent parfaitement aux exigeants cépages savoyards. En résulte des vins naturels pleins de tension et de gourmandise. Des cuvées dont on ne se lasse pas.

Région
Savoie Ain Isère
Niveau de Naturophilie
3
Degré d'alcool
12
Label
En conversion (AB)
Local
Sans souffre
Domaine
Domaine Apffel
Millésime
2021
Profil aromatique
Frais et léger
Cépage(s)
Jacquère
Pays
France
Type de vin
Blanc
Format
75cl
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