IGP Vin des Allobroges "Dark side"

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Maxime Dancoine

Oenologue pointu et fin connaisseur des vins et cépages savoyards, Maxime a récupéré les vignes (bien!) travaillées par Bernard et Marido Bachellier Gaultier sur les hauteurs d'Aiton en 2017. Appliquant tout son savoir-faire et son expérience accumulée sur la région, il en ressort des vins d'une pureté et d'un touché de bouche rares. La biodynamie comme fer de lance, les cépages rares de la région et des vinifications absolument maîtrisées. des vins à goûter absolument.

Région
Savoie Ain Isère
Degré d'alcool
10
Domaine
Domaine de l'aitonnement
Millésime
2020
Pays
France
Allergènes
Sulfites
Niveau de Naturophilie
3
Label
AB
Local
Profil aromatique
Soyeux et fruité
Cépage(s)
Mondeuse
Type de vin
Rouge
Prix au litre
56
Labels
Biologiques
Local
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