AOP Menetou Salon domaine Blanc

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Philippe Gilbert

Au centre de la France, sur l'appellation Menetou Salon, un domaine ancestral mené de main de maître par Philippe Gilbert, fervent défenseur de la biodynamie. Les sous sols kimméridgiens et les deux cépages rois de la région, Pinot noir et Sauvignon blanc, expriment ici tout leur potentiel aromatique grâce à ces pratiques culturales. L'homme n'y est pas pour rien, en fin vinificateur, il façonne de nombreuses cuvées précises, franches et délicieusement fruitées.

Région
Loire
Degré d'alcool
13
Domaine
Domaine Philippe Gilbert
Millésime
2022
Pays
France
Allergènes
Sulfites
Niveau de Naturophilie
1
Label
Biodyvin
Label européen
Profil aromatique
Frais et léger
Cépage(s)
Sauvignon blanc
Type de vin
Blanc
Prix au litre
28
Labels
Biodynamiques
Biologiques
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