VDF "La petite perlée"

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Sylvain Dittière et Pauline Foucault

Créé il y a une douzaine d'années, ce domaine s'impose aujourd'hui comme une des références de la région. Les 6 hectares, travaillés en agriculture biologique, utilisant très peu d'intrants offrent ce qui se fait de mieux dans la région. Pauline Foucault, issue du mythique Cles Rougeard, et Sylvain Dittière vinnifient à merveille les cépages emblématiques de la région et produisent des vins offrant profondeur et élégance, vibrants et vivants. Chaque cuvée est un concentré d'émotions à goûter à tout prix.

Région
Loire
Degré d'alcool
11
Domaine
Domaine de La Porte Saint Jean
Millésime
2022
Pays
France
Allergènes
Sulfites
Niveau de Naturophilie
2
Profil aromatique
Frais et léger
Cépage(s)
Chenin
Type de vin
Blanc
Prix au litre
33
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