AOP Pouilly-Fuissé 1er cru "Sur la roche"

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Jessica Litaud

A Vergisson au cur des 1er cru de Pouilly Fuissé dans un domaine familial repris tout récemment par Jessica Litaud, formée notamment par Jean François Ganevat. Et la reprise est stupéfiante. On a rarement eu un coup de coeur pareil, tout ici fleure le grand vin. Un subtil équilibre entre modernité et grande tradition bourguignonne. Des arômes de fruits frais, de fleurs et cette minéralité permanente et saline. Des notes légèrement réductrices et de torréfaction. Un domaine à ne plus lâcher des yeux.

Région
Bourgogne
Vallée du rhône nord
Domaine
Domaine Gonon
Jessica Litaud
Millésime
2020
2022
Pays
France
Allergènes
Sulfites
Niveau de Naturophilie
1
Label
Label européen
Profil aromatique
Rond et fruité
Suave et opulent
Cépage(s)
Marsanne
Roussanne
chardonnay
Type de vin
Blanc
Prix au litre
100
Format
75cl
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