AOP St Véran "Les Pommards"

44,00 €
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Jessica Litaud

Nous sommes ici à Vergisson au cur des nouvellement 1er cru de Pouilly Fuissé dans un domaine familial repris tout récemment par Jessica Litaud, formée notamment par Jean François Ganevat. Et la reprise est stupéfiante. On a rarement eu un coup de coeur pareil, tout ici fleure le grand vin. Un subtil équilibre entre modernité et grande tradition bourguignonne. On navigue dans les fruits frais, les fleurs et cette minéralité permanente et saline. Des notes légèrement réductrices de fruits secs et des touches de torréfaction. Bref c'est sublime. Un domaine à ne plus lâcher des yeux.

Région
Bourgogne
Domaine
Jessica Litaud
Type de vin
Blanc
Millésime
2022
Profil aromatique
Suave et opulent
Cépage(s)
chardonnay
Niveau de Naturophilie
1
Pays
France
Format
75cl
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