Nos soirées dégustation et cours d'œnologie.
Retour sur les différentes soirées dégustations, les animations entreprise, les cours d'œnologie. Explication des cuvées dégustées, des accords mets vins effectués
Petit tour d'horizon Alsacien
On découvre les différents cépages, terroirs et vinifications en Alsace
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Vieux millésimes, arômes tertiaires et évolution. Les beaux vins qui ont de l'âge !
On parle d'évolution, d'arôme tertiaires de grands vins et d'accords mets vins.
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Soirée raclette et vins de Savoie
On revisite la soirée raclette, des fromages savoureux, chacun accompagné d'une cuvée rigoureusement choisie pour faire découvrir l'immense variété de
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Un vin, un pain un fromage !
On approfondit les accords vins et fromages en y ajoutant une composante essentielle, le pain !
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Les belles quilles de St Joseph sont à l'honneur :
On revient sur une belle soirée dégustation. Le vignoble de St Joseph exploré au travers de vignerons réputés et de petites pépites à découvrir.
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