Bibine. Bière fermentée au marc de Mondeuse

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Nicolas et Marielle Ferrand

Des acteurs majeurs du renouveau savoyard ! Installés depuis 2013 le couple produit aujourd'hui des cuvées identitaires et parfaitement maîtrisées évoquant parfaitement ce que la région peut offrir. Des cépages autochtones issus de ce terroir montagneux, vinifiés avec beaucoup d'habileté, pour un rendu élégant et savoureux

Région
Savoie Ain Isère
Degré d'alcool
4
Domaine
Domaine des Côtes Rousses
Pays
France
Allergènes
Sulfites
Niveau de Naturophilie
3
Label
AB
Label européen
Prix au litre
12
Labels
Biologiques
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