Whisky "Epistémè B15C23 triangle"

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Frédéric Revol

Installée depuis 2009 dans le Trièves, au sein d'un écrin montagnard de toute beauté, voilà une petite distillerie qui bouscule les codes du monde des spiritueux. Le projet se voulait ambitieux, utilisant des céréales locales, minimisant l'impact environnemental et favorisant l'expression du terroir. Le résultat est à la hauteur de l'ambition, une dizaine d'années après la création voilà la distillerie consacrée Spiritueux de l'année 2022", à juste titre tant les cuvées sont une ode à la finesse.

Région
Corse
Savoie Ain Isère
Niveau de Naturophilie
1
Domaine
Domaine Vaccelli
Domaine des Hautes Glaces
Millésime
2021
Profil aromatique
Suave et opulent
Cépage(s)
Vermentinu
Pays
France
Type de vin
Blanc
Allergènes
Sulfites
Degré d'alcool
13
53
Prix au litre (euros)
167
Format
75cl
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